植物分子農業と特許分析 -その2
先日noteの方に記事をアップさせていただ...
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最近少しフードテックの情報収集が遅れていま...
昨年の夏に、モデルナ社が、ファイザー社とビ...
先日、培養肉関連企業のUPSIDE Foo...
前回(といってもかなり前ですが)、培養魚肉...
培養肉という新しいジャンルの食品がいよいよ...
先日、アメリカでついに培養肉販売が認められ...
先日(といってもだいぶ前となりますが…)、...
先日、精密発酵によるタンパク質開発等関連企...
日本で特許権や商標権といった知的財産権を取...