代替タンパク質開発企業と特許のまとめ -SOLAR FOODS
先日、NHK BSスペシャルでも取り上げら...
先日、NHK BSスペシャルでも取り上げら...
培養肉、細胞培養ミルクと続いて、今回は培養...
まず言葉の定義から正直迷ってしまうのですが...
一言でフードテックといっても、そのカテゴリ...
以前、時々お話する機会をいただいているクラ...
今日のBS1スペシャルにて、「食の革命 1...
以前リカレント的プログラムの紹介の記事で大...
この度、米国のモデルナ社が、米国のファイザ...
この度、スタートアップにおける職務発明規定...
先日、日本国内の急激な感染拡大の状況を鑑み...