GOOD Meat、UPSIDE Foodsの特許状況 先日、アメリカでついに培養肉販売が認められたとのニュースがありました。 今回はその販売許可が出された2社、GOOD MeatとUPSIDE Foodsの特許取得状況について、Lens.orgを使って簡単に見ていきたいと思います。(なお、UPSIDE Foodsは昨年私の記事の中で、さらっと特許状況をみていました)。 続きは下記note記事をご覧ください(有料マガジンをご購入いただくことで、お読みいただけます)。 GOOD Meat、UPSIDE Foodsの特許状況 ☆note☆代替肉培養肉知財関連 GRASについてのニュース 培養肉等の新たな食品に関する規制等について