代替コーヒー、マイコプロテイン関連企業の特許紹介
前回のFoodTech&IPの記事...
代替タンパク質に関する記事となります。
前回のFoodTech&IPの記事...
先日noteの方に記事をアップさせていただ...
最近少しフードテックの情報収集が遅れていま...
前回(といってもかなり前ですが)、培養魚肉...
代替乳製品商品の表示方法に関するイギリスで...
フードテックに関する産業が全世界的に加熱す...
先日(といってもだいぶ前のことになりますが...
先日、NHK BSスペシャルでも取り上げら...
今日のBS1スペシャルにて、「食の革命 1...