培養肉関連技術動向調査、ゲノム編集食品の安全性について
今回フードテックに関する官庁からの資料につ...
知財関連のニューストピックとなります。
今回フードテックに関する官庁からの資料につ...
夏に開始されたモデルナ社とファイザー社とビ...
少し時間が空いてしまったのですが、以前ご紹...
フードテックについて主に知財の観点から世界...
先日、NHK BSスペシャルでも取り上げら...
培養肉、細胞培養ミルクと続いて、今回は培養...
まず言葉の定義から正直迷ってしまうのですが...
一言でフードテックといっても、そのカテゴリ...
以前、時々お話する機会をいただいているクラ...
この度、米国のモデルナ社が、米国のファイザ...