代替乳製品を巡る特許の争い
先日、「代替乳製品関連企業と特許」の記事に...
知財関連のニューストピックとなります。
先日、「代替乳製品関連企業と特許」の記事に...
先日(といってもだいぶ前のことになりますが...
今回フードテックに関する官庁からの資料につ...
夏に開始されたモデルナ社とファイザー社とビ...
少し時間が空いてしまったのですが、以前ご紹...
フードテックについて主に知財の観点から世界...
先日、NHK BSスペシャルでも取り上げら...
培養肉、細胞培養ミルクと続いて、今回は培養...
まず言葉の定義から正直迷ってしまうのですが...
一言でフードテックといっても、そのカテゴリ...